किन बेथनमा बच्चाको अन्न यति सानो छ?

बेबी मकै, अक्सर हलचल-फ्राइज र सलादहरूमा फेला पर्यो, धेरै भाँडा माझी। यसको पेटिट आकार र कोमल बनावटले यसलाई शेफ र घर कुकीहरू मा एक लोकप्रिय विकल्प बनाउँदछ। तर के तपाईंले कहिल्यै सोच्नुभएको छ कि बेर्षण मकै सानो छ? उत्तर यसको अनुपम खेती प्रक्रियामा छ र यो चरण जसमा फसल काटियो।

बेबी मकै वास्तवमा मकैको अपरिपक्व कान हो, यसमा पूर्ण विकसित गर्ने मौका हुनु अघि हार्दिक छ। कातीहरू सामान्यतया बच्चाको मकै छान्छन् जब कान केही ईन्च लामो हुन्छन्, सामान्यतया 1 देखि days दिन पछि रेशमहरू देखा पर्दा। यो प्रारम्भिक फसल काट्नु महत्त्वपूर्ण छ किनकि यो मकै कोमल र मीठो कोमल र मीठो छ भनेर सुनिश्चित गर्दछ, विशेषताहरू जुन अनौंठो अनुप्रयोगहरू बमोजिम खोजिन्छन्। यदि परिपक्व भएमा मकै ठूलो हुँदै गएको छु र कडा बनावट विकास गर्दछु, बच्चाको मकैको आकर्षक बनाउने नाजुक गुणहरू गुमाउँथे।

यसको आकारको अतिरिक्त बेबी मकै प्राय: क्यान्ड फार्ममा उपलब्ध छ, यसलाई स्वाद र पोषणको फट्न खोज्नेहरूको लागि सुविधाजनक विकल्प बनाउँदछ। क्यान्ड बच्चा कर्नले यसको जीवन्त र color र क्रन्च कायम राख्छ, यसलाई द्रुत रेसिपीहरूको लागि उत्कृष्ट विकल्प बनाउँदछ। चालू प्रक्रियाले मकैको पोषक तत्वहरू जोगाउँछ, तपाईंलाई यसको फाइदाको दौरान मजबूत र राउन्डको आनन्द लिन दिँदै।

यसबाहेक, सानो र फाइब फाइबरमा बेबी मकै कम छ, यसलाई कुनै पनि आहारमा स्वस्थ थप बनाउँदै। यसको सानो आकारले विभिन्न भाँडामा सजीलो मिशनको लागि अनुमति दिन्छ, सलादबाट हलचल-फ्राइसमा, दुबै स्वाद र प्रस्तुतीकरण बृद्धि गर्दै।

निष्कर्षमा, बेबी मकैको सानो आकार यसको प्रारम्भिक फसल काट्ने परिणाम हो, जसले यसको कोमल बनावट र मीठो स्वाद संरक्षण गर्दछ। ताजा वा क्यान्डको आनन्दले, बेबी कर्नले एक बहुमुखी र पौष्टिक घटक रहन्छ जुन कुनै पनि खाना बढाउन सक्छ।