डिब्बाबंद टुना विश्वभरका प्यान्ट्रीहरूमा पाइने प्रोटिनको लोकप्रिय र सुविधाजनक स्रोत हो। यद्यपि, माछामा पाराको स्तरको बारेमा बढ्दो चिन्ताको साथ, धेरै मानिसहरूलाई आश्चर्य लाग्छ कि प्रत्येक महिना कति क्यान डिब्बाबंद टुना उपभोग गर्न सुरक्षित छन्।
FDA र EPA ले वयस्कहरूले प्रति हप्ता १२ औंस (लगभग दुई देखि तीन सर्भर) कम पाराको माछा सुरक्षित रूपमा खान सक्ने सिफारिस गर्दछ। डिब्बाबंद टुना, विशेष गरी हल्का टुना, प्रायः कम पाराको विकल्प मानिन्छ। यद्यपि, उपलब्ध डिब्बाबंद टुनाका प्रकारहरू बीच भिन्नता छुट्याउनु महत्त्वपूर्ण छ। हल्का टुना सामान्यतया स्किपज्याक टुनाबाट बनाइन्छ, जसमा अल्बाकोर टुनाको तुलनामा पारा कम हुन्छ, जसमा पाराको सांद्रता बढी हुन्छ।
सन्तुलित आहारको लागि, तपाईंले प्रति हप्ता ६ औंस भन्दा बढी अल्बाकोर टुना नखान सिफारिस गरिन्छ, जुन प्रति महिना लगभग २४ औंस हुन्छ। अर्कोतर्फ, डिब्बाबंद हल्का टुना अलि बढी उदार हुन्छ, प्रति हप्ता अधिकतम १२ औंस हुन्छ, जुन प्रति महिना लगभग ४८ औंस हुन्छ।
तपाईंको मासिक डिब्बाबंद टुना खपतको योजना बनाउँदा, सन्तुलित आहार सुनिश्चित गर्न विभिन्न अन्य प्रोटीन स्रोतहरू समावेश गर्ने विचार गर्नुहोस्। यसमा अन्य प्रकारका माछा, कुखुरा, गेडागुडी र बोटबिरुवामा आधारित प्रोटीनहरू समावेश हुन सक्छन्। साथै, तपाईंको माछाको खपतलाई असर गर्न सक्ने कुनै पनि आहार प्रतिबन्ध वा स्वास्थ्य अवस्थाहरू बारे सचेत रहनुहोस्।
संक्षेपमा, डिब्बाबंद टुना एक पौष्टिक र बहुमुखी खाना भए पनि, संयमता महत्वपूर्ण छ। सन्तुलन कायम गर्न, अल्बाकोर टुनालाई प्रति महिना २४ औंस र हल्का टुनालाई प्रति महिना अधिकतम ४८ औंसमा सीमित गर्नुहोस्। यस तरिकाले, पाराको जोखिमको सम्भावित स्वास्थ्य जोखिमहरूलाई कम गर्दै तपाईंले डिब्बाबंद टुनाको फाइदाहरूको आनन्द लिन सक्नुहुन्छ।
पोस्ट समय: जनवरी-१३-२०२५