क्यान्ड हरियो सिमीहरू धेरै घरपरिवारहरू छन्, सुविधाहरू र दुईजनालाई खानामा तरकारीहरू थप्न सुविधाहरू प्रदान गर्छन्। यद्यपि जुन एउटा साधारण प्रश्न हो कि यी क्यारेको सिमी पहिले नै पकाइएको छ। क्यान्ड तरकारीको तयारी प्रक्रिया बुझ्दा तपाईंको खाना पकाउने र बेघर योजनामा सूचित छनौट गर्न मद्दत गर्न सक्छ।
सुरू गर्न, हरियो सिन्निंग क्यान्निंगको प्रक्रिया समावेश छ कि सिमीहरू खान सुरक्षित छन् र उनीहरूको स्वाद र पौष्टिक मान कायम गर्न सुरक्षित छन्। ताजा हरियो बीन्स पहिलो फसल काटियो, धुने, र सानो टुक्राहरूमा काटनु अघि रोइन्छ। यो जहाँ छ "हरियो बीन्स" शब्द "काट्नुहोस् प्लेमा आउँदछ। सिमीहरू त्यसपछि ब्लेन्ड गरिएको छ, जसको मतलब तिनीहरू संक्षिप्त रूपमा उमालेर हराउँछन् र त्यसपछि छिटो चिसो हुन्छ। यो चरण महत्वपूर्ण छ किनकि सिमीको रंग, बनावट, र पोषक तत्व संरक्षण गर्न मद्दत गर्दछ।
ब्लान्च पछि, कट्रे हरियो बीन्सहरू क्यानमा प्याक गरिएको छ, प्राय: थोरै मात्रामा पानी वा बिस्तारै बृद्धि गर्न। त्यसपछि क्यानहरू बन्द गरिएको छ र क्यानिंग प्रक्रियाको बखत उच्च गर्मीको अधीनमा हुन्छ। यस गर्मी उपचारले सिमीलाई प्रभावकारी बनाउँदछ, कुनै ब्याक्टेरियालाई मार्छ र उत्पादन शेल्फ-स्थिर छ भन्ने सुनिश्चित गर्दछ। नतिजा स्वरूप, जब तपाईं हरियो सिमी काट्न सक्नुहुन्छ, तिनीहरू पहिले नै पकाएको छ।
क्यान्ड हरियो बीनको यो प्री-पकाइएको प्रकृतिले तिनीहरूलाई भान्छामा अविश्वसनीय बहुमुखी बनाउँदछ। तपाईं तिनीहरूलाई सिधा प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ विभिन्न भाँडामा, जस्तै क्यासरोल्स, सलाद, वा साइड डिशको रूपमा। किनकि उनीहरू पहिले नै पकाइरहेका छन्, तिनीहरूलाई न्यूनतम तयारी गरिएको समय चाहिन्छ, तिनीहरूलाई द्रुत खानाको लागि उत्कृष्ट विकल्प बनाउँदछ। केवल सोडियम सामग्री कम गर्न सिमीहरू हटाउनुहोस् र मनपराउँदछन्, यदि चाहिएको छ भने, र तिनीहरू तपाईंको मनपर्ने नुस्खाहरूमा थप्न तयार छन्।
यद्यपि क्यानाडी काट्ने क्रममा हरियो सिमीहरू सुविधाजनक छन्, केहीले ताजा वा फ्रिज गरिएको हरियो बीन्सहरूको स्वाद र बनावटलाई प्राथमिकता दिन सक्छ। ताजा हरियो सिमीहरूले एक क्रिम्पर आकर्षण र अधिक जीवन्त स्वाद प्रदान गर्न सक्दछ, जबकि स्थिर सिमीहरू उनीहरूको पीक पेयरिसमा प्राय: जसो फ्ल्यास हुन्छन्, उनीहरूको पोषक रिपरिट र स्वाद संरक्षण गर्दछ। यदि तपाईं ताजा वा स्थिर सेन्सहरू प्रयोग गर्न छनौट गर्नुहुन्छ भने, दिमागमा राख्नुहोस् कि उनीहरूले खपत गर्नु अघि खाना पकाउन आवश्यक पर्दछ।
जब यो पोषणको कुरा आउँछ, क्यान्ड हरियो सिमीहरू तपाईंको आहारको लागि स्वस्थ थप हुन सक्छन्। तिनीहरू कम क्यालोरीमा कम छन्, फ्याट-मुक्त, र भिटामिनहरूको एक राम्रो स्रोत एक र सी, साथै आहार फाइबर। यद्यपि, थप सामग्रीहरू थपिएको सामग्रीहरूको लागि लेबल जाँच गर्न आवश्यक छ, जस्तै नुन वा संरक्षक, जसले उत्पादको समग्र स्वास्थ्यलाई असर गर्न सक्छ। कम सोडियम वा कुनै-नुन-थपिएको प्रजातिहरूको लागि विकल्पले तपाईंलाई स्वस्थ आहार कायम राख्न मद्दत गर्दछ।
अन्तमा, क्यान्डले काटेर हरियो बीन्सहरू पहिले नै पकाएको छ, तिनीहरूलाई व्यस्त व्यक्ति र परिवारहरूको लागि एक सुविधाजनक र पौष्टिक विकल्प बनाउँदछन्। तिनीहरू सजिलैसँग विभिन्न भाँडामा समाहित गर्न सकिन्छ, तपाईंको खानामा तरकारीहरू थप्न सक्ने छिटो तरीका प्रदान गर्न। जबकि तिनीहरूले केही लागि ताजा वा स्थिर सिमीको स्वाद बदल्न सक्दैनन्, तिनीहरूको प्रयोग र लामो शेल्फ जीवनको सहजताले उनीहरूलाई बहुमूल्य प्यान्ट्री स्टेपल बनाउँदछ। चाहे तपाईं द्रुत हप्ताको रातको खाना वा बढी विस्तृत खाना तयारी गर्दै हुनुहुन्छ, क्यान्ड हरियो बीन्स एक भरपर्दो र स्वादिष्ट बन्नको लागि तपाईंको पाईटर रिप्रिटरको लागि थपिने छ।
पोष्ट समय: जनवरी -022225